三河発 【至福のグルメ探訪】 口コミガイド
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2008.01.20 ブログ誕生 2008.05.05 訪問者10000突破 2008.05.13 東海ウォーカー掲載



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ステーキハウス JAM (岡崎市) ★
JAM

岡崎の人気店 ステーキハウス ジャム 。

夜のみの営業です。
そして、18歳未満お断り
お子様連れも、入店できませんので注意です。
雰囲気を楽しませるための、お客様への配慮なんでしょう。


JAM JAM

このお店は、大変な人気で混雑しやすい。
よって、明るい内の入店がオススメです。

駐車場は、入口が狭いので注意!。
段差もあるので、車を擦らないように気をつけて!。
駐車場の床屋のクルクルが回ってたら、営業中の合図です。


JAM JAM

お店の入口で、なぜかジョーズとモアイがお出迎え。
ジョーズとモアイがいるお店は、三河でここだけでしょう!。


JAM

入店すると元気良く、「いらっしゃいませ!。」
いつ来ても感じの良いお出迎え
すぐに座席にご案内〜。

南国をイメージした店内。
店員さんもアロハシャツで、南国ファッション。

調理する店員さんを囲むように鉄板が設置。
その周りに客席があります。
私の好きな抜群のライブ感!
スポットライト照明のみなので、独特の雰囲気です。

ペアコースを注文すると、写真撮影のサービスもあります。


JAM

・ステーキ&海老 (3,675円)
・ステーキ&シーフード (5,250円) 


ステーキは、サーロイン200gか、テンダーロイン150gを選択。
2人の場合、それぞれ注文し、半分ずつに分けてもらうのがオススメ
もちろんシーフードも、2人で半分ずつにできます。
全コース、サラダ、パン、スープ、焼野菜、ご飯、味噌汁、デザート付


JAM
サラダ

ドレッシングは、4種類から選択。
(パセリフレンチ、ゴマ味噌、サウザンアイランド、梅マヨネーズ)

トマトの皮も剥いてあり、丁寧な仕事ぶりが分かります。


JAM
パンとスープ

外がこんがり、中がしっとりの白いパン。
そして少し辛めのカレースープ。
真ん中に浮いているのは、かっぱえびせん。

スープを提供される際に
「パンによく合いますので、付けてお召し上がり下さい。」
と毎回、言われます。
確かに合うので、ぜひお試しを〜!!!。


JAM

ソースは、和風、チリ、デミグラスの3種類
個人的には、チリソースがパンチがあっておいしい。
何を付けてもよく合います。


JAM
焼き野菜・シーフード

焼野菜は、玉葱、えりんぎ、豆腐、もやし、紅いもの餅。
シーフードは、海老、いか、ほたて、まぐろ、さわら。
ボリューム満点の内容です。

中でも気に入ったのが、紅いもの餅
外側は、こんがり香ばしい。
中は、とろ〜んとして、口の中でとろけていく。
そして紅いもの味が、最後にやって来ます。
おいしくて、ちょっと感激。


JAM
サーロイン

焦がしにんにくが、たっぷり。
焼き加減をレアで頼んだのですが、ミディアムレアになってました。
肉質は、価格相応な感じ。
肉のスジも残っており、少し食べにくい。
まあスパイスとにんにくが効いているので、普通に食べられます。
この価格で200gあるのが、好印象。


JAM
テンダーロイン

厚みのあるテンダーロイン。
サイコロ上にカットしてくれます。
こちらもレアって言ったのに、ミディアムレア。
こちらの肉質も価格相応でしょう。


JAM
ガーリックライスと味噌汁

通常、菜めしかラーメンなのですが、+400円で変更できます。
もちろん目の前の鉄板で、作ってもらえます。
ステーキの残った脂身をカリカリにして、混ぜてくれるのがうれしい。


JAM
デザート

ヨーグルトと抹茶のアイス、ジャスミンティー
デザート内容は、日替わりで変わります。
温かいジャスミンティーが、口の中の油を分解してゆく。
ステーキの締めとしては、最高の飲み物である事を実感させられた。


JAM JAM

ちなみにデザートは、3階の別室に移動
外は、いつのまにか暗くなってました。
雰囲気もガラッと変わり、照明が落とされムード漂う空間。
テーブルには、紅いスポットライトが雰囲気を演出。
そして恥ずかしくなるくらいの、ウットリ音楽が流れてます。
窓からは、岡崎のささやかな夜景も。
運がいいと、結婚式場から打ち上げる花火も鑑賞できます。
ほんの一瞬ですけどね・・・。


JAM JAM

その他の店内には、様々な演出がいっぱい
ブルーライトを浴びた川みたいな所に魚が泳いでたり・・・。
来店者の写真が、壁一面に貼ってあったり!・・・。
ここまでくると、アートです。



かなり良心的な価格設定。
低価格なだけに肉質は、期待できません。
しかし、その他のアラカルトがボリューム満点。
そしてお店の演出力は、郡を抜いて素晴らしい。
おもしろさという点では、三河でもトップクラス。
カップルには、断トツオススメのお店です。
1回は、行ってみる価値のあり!。

ちなみに誕生日は、ド派手な演出で祝ってくれます。
お祝いのシャンパンのサービスもあります(事前予約)。
機会があればぜひ!。
 




【接客】 
適度にフレンドリーな感じが良い。
常に客席に気を配ってる様子でした。

【トイレ】 
男女兼用 ・ 洋式 ・ ウォシュレット

【喫煙】
禁煙(3階席のみ喫煙可)

【店舗情報】  
営業時間  17:00〜24:00
定休日    火曜日
駐車場    有
住所     岡崎市大西1−6−5<地図>
電話     (0564)23−4151 (予約可)
公式HP   無



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