オムライス中心の洋食店　ウフ　ドゥ　ウフ　。
　
店名の言いにくさは、おそらく蒲郡Ｎｏ.１でしょう。
そんなＮｏ．１は、うれしくもないでしょうが・・・。
ついつい噛みそうになります。

お店の場所は、新幹線のガード沿いにひっそりとあります。
こういった隠れ家的なお店は、個人的に好きです。




店内は、恐ろしいくらいにシンプルな造り。
写真で伝わりますでしょうか？。

ちなみに夜は、１テーブルのみ禁煙席。
別に仕切りがあるわけでもない。
何の意味があるのでしょう？。
自分達が吸わなければ、禁煙席になるのに・・・。
とっても、理解不能です。

テーブルに調味料等は、一切、置いてありません
これは、店主の味への自信の現れ！。




こちらが、オムライスメニュー（写真クリックで拡大）。
全てのオムライスの卵を＋１５０円でオムレツに変更可能です。
その他、オムレツやパスタ、デザートも、ありました。




オムレツライス　（９５０円）　

ライスは、オムライス王道の、ケチャップライス。
具は、鶏肉、玉葱、マッシュルーム。
その上に、絶妙なバランスで、オムレツが乗っかります。

オムレツの焼加減は、まさに完璧でした。
表面は、頬ずりしたくなるような、きめ細かさ。
中身は、とろけそうな、半熟とろとろ。
卵３個は、使っているんじゃないでしょうか？。
個人的には、もう少し甘さが欲しいかな？。

ソースは、トマトソース。
トマトジュースを、マイルドにした様な味。




ソーセージオムライス　（９３０円）　

具は、ソーセージ、葱、玉葱、マッシュルーム。
中に、ソーセージがたっぷり！。
こちらも、ケチャップライスです。

こちらは、卵を包みこみ、デミグラスソースがかかります。




Ｂセット　（４５０円）　

スープと、サラダのセット。

スープは、さわやかな風味で優しい味付け。

サラダは、いたって普通のサラダ。
トマトの皮が剥いてあるのは、◎。
フレンチドレッシングがかります。



店内の造りに微妙な違和感を感じてしまった。
そして新幹線が通る度に、建物がガタガタガタガタ。
何か味がある建物。
オムレツは、オススメです！。



【接客】　
可もなく、不可もなく。

【トイレ】　
男女兼用 ・ 洋式 ・ シートペーパー
便座が木です。

【喫煙】
１席のみ禁煙
ランチタイムは、完全禁煙との事。

【店舗情報】　　
営業時間　　１１：００〜１７：００　１８：００〜２２：００
定休日　　　 木曜日　
駐車場　　　 有
住所　　　　　蒲郡市水竹町若森１６＜地図＞
電話　　　　　（０５３３）６９−７１７４
公式ＨＰ　　　＜有＞



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