粉もん専門店　蛸之由（たこのよし）。

自分でたこ焼きを焼ける、珍しいお店です。
私自身、たこ焼き作りの趣味もあるので、非常に楽しみ！。
　



カウンター５、テーブル７の店内。
各テーブルに、たこ焼きの鉄板が装備されてます。




（写真クリックで拡大）
たこ焼き・お好み焼・広島焼・焼そば　etc
粉もんなら、一通り揃う、豊富なメニュー。




たこ焼き　（４８０円）　

たこ・ねぎ・紅しょうが。
オーソドックスなたこ焼き。
１５個、作れます。

お好みで天かすを入れる事もできます。




ピザ風タコ　（６３０円）　

チーズとねぎ。
そしてタコの代わりに、小エビが入ります。

どんな味になるか、楽しみ！。




生地を流し込み・・・。
ふちが固まってきたら、クルクル回して・・・。




焼けました！ 。




ソースとかつお節と青のりをかけて、はい,出来上がり！。

味は、専門店だけあって、さすがです。
しっかりダシが効いており、何も付けなくてもおいしい。
しかし、ソースもおいしいので、付けてもおいしい。
とにもかくにも、おいしいたこ焼きでした。

逆にピザ風は、何も付けない方がよかったです。




豚焼そば　（５００円）　

焼そばは、店員が完成品を持ってきます。
この焼そばソースが、めちゃくちゃ、いい！。
そこらへんには、絶対にない絶品ソース。




自分で焼けるのが売りですが・・・。
店員が具をを鉄板に入れ、火を付ける。
てんかすを入れてると、勝手に生地を流し込もうとする。
もっと焼きたいのに、勝手に火を止めてしまう。
お客のできる事は、たこ焼きを返すだけ。
初心者には、いいかもしれませんが、物足りなさを感じました。
もっと自由に、たこ焼き作りを堪能させてほしい！。　




【接客】　
せっかちな対応。

【トイレ】　
男女兼用 ・ 和式

【喫煙】
未確認

【店舗情報】　　
営業時間 　 １１：３０〜１４：００ 　１７：００〜２２：００
　　　　　　　　日曜日　１１：００〜２１：００
定休日　　　 月曜日　
駐車場　　　 有
住所　　　　　豊橋市西岩田６−１８−１＜地図＞
電話　　　　　（０５３２）６６−３６３０
公式ＨＰ　　　無



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